Torta salgada com saladinha
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Uma explosão de sabor em cada mordida! A textura ideal da massa crocante abraça um recheio cremoso e saboroso, harmonizando perfeitamente com a leveza refrescante da saladinha. Doçura perfeita para o paladar.
Ingredientes
- 1 pacote de massa para torta
- 200 gramas de queijo minas ralado
- 150 gramas de presunto picado
- 3 unidades de ovo
- 1 lata de creme de leite
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 pé de alface
- 2 unidades de tomate
- 1 unidade de cebola
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture o queijo minas, o presunto, os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte uma forma de torta com manteiga ou azeite e forre com a massa, deixando as bordas para cima.
- 4
Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que a massa esteja dourada.
- 5
Enquanto a torta assa, prepare a saladinha: lave e rasgue as folhas de alface, corte o tomate e a cebola em rodelas.
- 6
Em uma tigela, misture a alface, o tomate e a cebola. Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta a gosto.
- 7
Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir com a saladinha.