
Torta proteica de cenoura e queijo light? Facílimo de fazer, ficou show e aprovado pelos amigos! Deu super certo pra um almoço leve e saboroso, galera.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Descasque e lave bem a cenoura. Rale ou corte em rodelas finas.
Em um liquidificador, bata os ovos, a cenoura ralada, o sal, a salsa e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
Unte uma assadeira média com óleo.
Despeje a mistura do liquidificador na assadeira untada.
Salpique o queijo light ralado por cima da massa.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
250kcal (1046kJ)
12%15g
5%25g
36%10g
14%2g
8%300mg
12%3g
3%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.