Uma torta fria deliciosa e prática, perfeita para um almoço ou jantar informal. Camadas de frango suculento, maionese cremosa e pão de forma macio se unem em uma explosão de sabor. Ideal para um encontro com amigos e familiares.
Cozinhe o peito de frango até ficar macio. Desfie e reserve.
Se desejar, refogue a cebola em azeite até dourar. Adicione o frango desfiado e tempere a gosto. Cozinhe por mais 5 minutos.
Misture o creme de leite com a maionese e reserve.
Em uma panela, misture o frango refogado, a ervilha e o milho verde.
Corte as bordas do pão de forma.
Unte uma refratária grande com parte da mistura de maionese e creme de leite.
Forre o fundo da refratária com o pão de forma.
Cubra com uma camada da mistura de maionese e creme de leite.
Adicione uma camada generosa do frango refogado.
Repita as camadas de pão de forma, maionese com creme de leite e frango, finalizando com uma camada de frango.
Cubra a refratária com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.