Torta de carne moída
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Torta de carne moída: um equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição. Receita rica em proteínas e nutrientes essenciais, ideal para uma refeição completa e saborosa.
Ingredientes
- 1 unidade de massa de torta
- 500 gramas de carne moída
- 1 unidade de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1/2 unidade de pimentão picado
- 1 unidade de tomate picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 100 gramas de queijo ralado
- 1 unidade de ovo batido
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 3
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
- 4
Misture o pimentão, o tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Cozinhe por mais 5 minutos.
- 5
Coloque a massa de torta em uma forma e despeje o recheio de carne por cima.
- 6
Cubra com o queijo ralado e pincele a massa com o ovo batido.
- 7
Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.