Torta de carne moída

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. 3

   Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

4. 4

   Misture o pimentão, o tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Cozinhe por mais 5 minutos.

5. 5

   Coloque a massa de torta em uma forma e despeje o recheio de carne por cima.

6. 6

   Cubra com o queijo ralado e pincele a massa com o ovo batido.

7. 7

   Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.