Torta Cremosa de Frango com Requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga e o ovo até formar uma farofa.

2. 2

   Adicione a água gelada aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea. Reserve na geladeira por 30 minutos.

3. 3

   Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.

4. 4

   Adicione o frango desfiado, o tomate e o milho. Cozinhe por 5 minutos.

5. 5

   Acrescente o requeijão, tempere com sal e pimenta, e misture bem.

6. 6

   Retire do fogo e adicione o cheiro-verde. Deixe esfriar.

7. 7

   Divida a massa em duas partes. Abra uma parte e forre o fundo de uma forma.

8. 8

   Espalhe o recheio sobre a massa na forma.

9. 9

   Abra a outra parte da massa e cubra a torta. Pincele a gema por cima.

10. 10

    Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

11. 11

    Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.