Sopa de milho

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

2. 2

   Adicione a batata picada e o milho, misturando bem.

3. 3

   Despeje o caldo de galinha e cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até a batata ficar macia.

4. 4

   Com um mixer ou liquidificador, bata a sopa até ficar cremosa.

5. 5

   Volte a sopa para a panela, adicione o creme de leite, temperos e ajuste o sal e a pimenta.

6. 6

   Deixe aquecer por mais 5 minutos, finalize com a salsinha picada e sirva quente.