Foto deliciosa de Salpicão de Frango Defumado pronta para servir - Carnes & Frango
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Amanda Santana Santos

@amandasantos

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Salpicão de Frango Defumado

13 de junho de 2025
Refeições
Carnes & Frango

Um salpicão cremoso e saboroso, com frango defumado desfiado, batatas, maçã, cenoura e um toque especial de ervas frescas. Ideal para um almoço em família ou um encontro com amigos.

30 minutos
Serve 6 a 8 pessoas
Sem glúten
Contém: leite

Ingredientes

6porções
  • 0.5 xícara de chá de azeitona verde (picadas)
  • orégano (a gosto)
  • cominho (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • manjericão (a gosto) (opcional)opcional
  • batata palha (a gosto)
Valores estimados
3293
kcal total
285.4g
proteína
293.7g
carboidrato
116.2g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Desfie o frango defumado grosseiramente.

  2. 2

    Em uma vasilha grande, misture o frango desfiado com as batatas, a maçã, a cenoura, as azeitonas, o palmito e o milho.

  3. 3

    Adicione a maionese, o creme de leite, o orégano, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

  4. 4

    Acerte o tempero, provando e ajustando os condimentos a seu gosto.

  5. 5

    Adicione o manjericão fresco picado (opcional).

  6. 6

    Transfira o salpicão para uma travessa.

  7. 7

    Decore com a batata palha e algumas folhinhas de manjericão.

  8. 8

    Sirva gelado, acompanhado de salada verde e arroz branco.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    550kcal (2300kJ)

    27%

  • Carboidratos:

    50g

    16%

  • Proteínas:

    45g

    36%

  • Gorduras:

    28g

    40%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    600mg

    25%

  • Açúcares:

    10g

    11%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para uma análise nutricional precisa, é necessário realizar uma análise com os ingredientes específicos utilizados na preparação. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.