Uma quiche deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um jantar especial ou um almoço informal. A combinação do alho-poró com o creme de leite cria um recheio cremoso e saboroso, que agrada a todos os paladares. A base crocante de biscoito completa a experiência.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Triture os biscoitos até obter uma farofa. Misture com a margarina até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (26 cm de diâmetro) com a massa de biscoito, pressionando levemente.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho-poró por cerca de 5 minutos, até amolecer.
Em uma tigela, misture o creme de leite, o saborizante e os ovos batidos. Misture delicadamente com o alho-poró refogado.
Despeje o recheio sobre a massa na forma.
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida, acompanhada de uma salada verde.
380kcal (1590kJ)
19%25g
8%12g
24%28g
40%2g
8%450mg
20%3g
3%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.