Quiabo com Tomate ao Vapor
Um prato simples e saboroso, ideal para um jantar leve e nutritivo. O quiabo fica macio e o tomate suculento, realçando o sabor natural dos ingredientes.
Vegano
Sem glúten
Sem lactose
Ingredientes
2porções
- pimenta-do-reino (a gosto) (opcional)opcional
Valores estimados
377
kcal total
13.3g
proteína
49.1g
carboidrato
17.3g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela funda, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola picada e refogue até ficar macia, cerca de 3 minutos.
- 3
Acrescente os quiabos limpos e doure-os por mais 4 minutos, até que fiquem verde-brilhantes.
- 4
Junte os tomates picados, misture bem e deixe ferver.
- 5
Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, ou até os quiabos estarem macios.
- 6
Tempere com pimenta-do-reino branca a gosto.
- 7
Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
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