Pizzas com Recheios Variados
Delicie-se com estas pizzas de massa leve e crocante, recheadas com uma variedade de sabores irresistíveis. Uma opção perfeita para qualquer ocasião, que agrada a toda a família.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento em pó
- 1 colher (chá) rasa de Sal
- 1/2 xícara (chá) de Queijo ralado
- 1/2 xícara (chá) de Óleo
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 2 unidades de Ovos
- 1 lata de Molho temperado
- Quantidade suficiente (sugestões: frango desfiado, carne seca, mussarela, milho verde com requeijão) de Recheio a gosto
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, o queijo ralado, o óleo, o leite e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2
Deixe a massa descansar por aproximadamente 15 a 20 minutos.
- 3
Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada até que fique fina. Não é necessário untar a forma.
- 4
Com um garfo, fure a massa para evitar bolhas durante o cozimento.
- 5
Leve a massa ao forno pré-aquecido a 180°C e pré-asse por cerca de 10 minutos.
- 6
Retire a massa do forno, adicione o recheio de sua preferência e regue com um pouco de azeite e orégano a gosto.
- 7
Retorne ao forno e asse por mais 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio aquecido.