Foto deliciosa de Empadão de Milho Cremoso pronta para servir - Pizzas & Salgados
Maria Júlia Barreto RezendeMA

Maria Júlia Barreto Rezende

@rezende_maria

Nesta receita:

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Empadão de Milho Cremoso

10 de dezembro de 2025
Refeições
Pizzas & Salgados

Um empadão saboroso e fácil de fazer, com uma massa amanteigada e um recheio cremoso de milho e queijo Minas Frescal. Perfeito para um almoço em família ou um jantar informal.

25 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, soja, leite, ovos

Ingredientes

6porções
  • 1 colher de chá de sal
Valores estimados
3834
kcal total
178g
proteína
273.7g
carboidrato
227.9g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o óleo, a manteiga, as gemas e o sal até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Forre o fundo de uma forma redonda (23cm de diâmetro) ou refratário com a massa, apertando-a levemente com os dedos.

  3. 3

    No liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo Minas Frescal e o milho até obter um creme homogêneo.

  4. 4

    Despeje o recheio sobre a massa na forma.

  5. 5

    Unte com margarina e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio firme.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    380kcal (1590kJ)

    19%

  • Carboidratos:

    45g

    15%

  • Proteínas:

    15g

    10%

  • Gorduras:

    18g

    26%

  • Fibras:

    2g

    8%

  • Sódio:

    400mg

    17%

  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente.