Pizza Marguerita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.

2. 2

   Adicione a água morna e o azeite de oliva, misturando até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.

4. 4

   Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.

5. 5

   Preaqueça o forno a 250°C.

6. 6

   Abra a massa em uma superfície enfarinhada, formando um disco de aproximadamente 30 cm de diâmetro.

7. 7

   Coloque a massa em uma assadeira e espalhe o molho de tomate por toda a superfície.

8. 8

   Distribua as fatias de mussarela e as rodelas de tomate sobre a massa.

9. 9

   Polvilhe o orégano a gosto e regue com um fio de azeite de oliva.

10. 10

    Asse a pizza por cerca de 15 minutos ou até que a borda esteja dourada e o queijo derretido.

11. 11

    Retire do forno e finalize com folhas de manjericão fresco.

12. 12

    Sirva a pizza quente e aproveite o sabor!