Pizza de Frango com Catupiry
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Pizza de Frango com Catupiry: técnica perfeita para um sabor excepcional. Ingredientes selecionados garantem resultado impecável e textura cremosa inigualável.
Ingredientes
- 1 unidade de massa de pizza
- 300 g de peito de frango cozido e desfiado
- 200 g de Catupiry
- 1 unidade de cebola picada
- 1/2 unidade de pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 200 g de queijo mussarela ralado
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- a gosto de orégano
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- 3
Adicione o frango desfiado e o pimentão, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Cozinhe por 5 minutos.
- 4
Abra a massa de pizza em uma forma previamente untada.
- 5
Espalhe a mistura de frango sobre a massa.
- 6
Adicione colheradas de Catupiry por cima do frango.
- 7
Finalize cobrindo com o queijo mussarela ralado.
- 8
Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a borda esteja dourada e o queijo derretido.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva a seguir.