
Uma deliciosa pizza com base de arroz, perfeita para uma refeição leve e saborosa. Ideal para um jantar em família ou um encontro descontraído. A combinação do arroz com os tomates e a mussarela é irresistível!
Em um liquidificador, bata bem o leite, os ovos, o óleo, o queijo ralado, a colher de sobremesa de sal e o arroz cozido até obter uma mistura homogênea.
Adicione o fermento em pó e bata mais um pouco.
Unte e enfarinhe uma forma de pizza (aproximadamente 30cm de diâmetro).
Despeje a massa na forma, espalhando-a uniformemente.
Em uma tigela, misture os tomates picados, a cebola picada, o orégano, o azeite e o sal.
Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
Distribua as fatias de mussarela sobre o molho.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
450kcal (1880kJ)
22%60g
20%15g
15%18g
26%3g
12%400mg
18%5g
6%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa considerando as marcas específicas dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.