Papelotes de Cação Light
Deliciosos papelotes de cação, uma opção leve e saborosa para o verão. Peixe suculento envolto em um delicado molho de limão e ervas, acompanhado de tomate, cebola, champignon e alcaparras. Uma receita prática e perfeita para um jantar especial.
Sem glúten
Sem lactose
Ingredientes
5porções
- pimenta branca (pitada)
- sal (a gosto)
- azeite de oliva (a gosto)
- champignon (a gosto)
- alcaparra (a gosto)
- papel alumínio (a gosto)
Valores estimados
401
kcal total
12.8g
proteína
69.7g
carboidrato
10.9g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o suco de 1 limão, 2 dentes de alho amassados, a pimenta branca, as ervas finas e sal a gosto. Reserve.
- 2
Passe as postas de cação nesse molho dos dois lados.
- 3
Corte o papel alumínio em pedaços grandes o suficiente para embrulhar cada posta.
- 4
Coloque uma posta temperada no centro de cada pedaço de papel alumínio.
- 5
Sobre cada posta, distribua os tomates, a cebola, os champignon, as alcaparras e um dente de alho inteiro.
- 6
Feche os papelotes, dobrando bem o papel alumínio para selar.
- 7
Disponha os papelotes em uma assadeira.
- 8
Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até o cação estar cozido e desfiando facilmente com um garfo.
- 9
Sirva em seguida, acompanhado de uma salada de folhas verdes.
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Informações Nutricionais
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