Omelete Fitness com Ricota

Modo de Preparo

1. 1

   Esfarele bem a ricota com as mãos até obter uma consistência fina.

2. 2

   Em um prato, bata o ovo inteiro e a clara até que estejam bem misturados.

3. 3

   Adicione à mistura de ovos a ricota esfarelada, a cebola picadinha, o orégano e o sal, misturando tudo muito bem.

4. 4

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje a mistura de omelete na frigideira e cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que esteja dourada e cozida.