
Experimente esta omelete deliciosa, recheada com queijo, presunto e azeitonas, perfeita para um café da manhã ou lanche leve. Uma explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!
Em uma tigela, bata os ovos com o sazón, a pimenta-do-reino, a cebola ralada, o cheiro-verde e o sal até obter uma mistura homogênea.
Em uma frigideira pequena, adicione a manteiga e leve ao fogo médio até derreter.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo a frigideira em movimentos circulares.
Quando a parte inferior estiver dourada, vire a omelete para dourar o outro lado.
Assim que ambos os lados estiverem dourados, retire a omelete da frigideira e coloque-a em um prato.
Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de manteiga e coloque a fatia de presunto, dourando-a dos dois lados.
Coloque a fatia de queijo por cima do presunto e aguarde até que o queijo derreta.
Coloque a mistura de presunto e queijo sobre a omelete, acrescente as azeitonas e o palmito picado.
Dobre a omelete ao meio, formando um pastel, e sirva em seguida.