Omelete Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, bata as claras dos ovos até ficarem em neve e, em seguida, adicione as gemas.

2. 2

   Incorpore o sal, o sachê de sazón, a farinha de trigo e misture bem.

3. 3

   Adicione o presunto, a mussarela, a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde, misturando tudo até que os ingredientes estejam bem distribuídos.

4. 4

   Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.

5. 5

   Despeje a mistura de ovos na frigideira. Você pode optar por preparar uma omelete grande ou dividir a massa em porções menores.

6. 6

   Cozinhe até que a parte de baixo esteja dourada e, se necessário, vire para dourar o outro lado.

7. 7

   Retire a omelete da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.

8. 8

   Sirva imediatamente, aproveitando ainda quente!