Omelete Deliciosa
Uma omelete recheada e saborosa, perfeita para um café da manhã ou lanche especial. Com a combinação de presunto, mussarela e temperos frescos, é uma refeição prática e deliciosa que vai agradar a toda a família.
Ingredientes
- 3 unidades de Ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de Farinha de trigo
- 1 pitada de Sal
- 1 sachê de Sazon (sabor de sua preferência)
- 100 g de Presunto
- 100 g de Mussarela
- a gosto de Cheiro verde
- 1 unidade de Cebola pequena picada
- 1 unidade de Tomate pequeno picado
- 1 unidade de Pimentão pequeno picado
- para fritar de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata as claras dos ovos até ficarem em neve e, em seguida, adicione as gemas.
- 2
Incorpore o sal, o sachê de sazón, a farinha de trigo e misture bem.
- 3
Adicione o presunto, a mussarela, a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde, misturando tudo até que os ingredientes estejam bem distribuídos.
- 4
Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
- 5
Despeje a mistura de ovos na frigideira. Você pode optar por preparar uma omelete grande ou dividir a massa em porções menores.
- 6
Cozinhe até que a parte de baixo esteja dourada e, se necessário, vire para dourar o outro lado.
- 7
Retire a omelete da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 8
Sirva imediatamente, aproveitando ainda quente!