Omelete de Forno Especial
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Uma omelete de forno deliciosa e prática, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde. Repleta de sabor e com uma combinação irresistível de queijos e presunto, é uma opção que agrada a toda a família.
Ingredientes
- 8 unidades de Ovos
- 1/2 xícara de chá de Leite
- 1/2 colher de chá de Fermento em pó
- 1/2 unidade pequena de Cebola picada
- 1 unidade de Tomate picado sem sementes
- 200 g de Presunto picado
- 200 g de Mussarela picada
- 1/4 xícara de chá de Cheiro-verde picado
- 6 colheres de sopa de Requeijão cremoso
- a gosto de Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte um refratário pequeno com manteiga.
- 2
Em uma tigela, bata os ovos, o leite e o fermento em pó com um garfo até obter uma mistura homogênea.
- 3
Adicione à mistura os ingredientes restantes, exceto o requeijão e o queijo parmesão, e misture bem.
- 4
Despeje a mistura no refratário untado e distribua o requeijão em colheradas sobre a superfície.
- 5
Polvilhe com queijo parmesão a gosto.
- 6
Leve ao forno e asse por aproximadamente 15 minutos ou até que a omelete esteja firme e levemente dourada.