Omelete leve e saboroso, perfeito para um café da manhã ou almoço rápido. A combinação da calabresa apimentada com o queijo parmesão e o cheiro verde resulta em um prato cheio de sabor.
Em uma tigela, misture bem os ovos, a calabresa picada, a cebola picada, o cheiro-verde e o queijo parmesão.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Unte levemente um refratário próprio para microondas.
Despeje a mistura no refratário.
Leve ao microondas por 5 minutos, ou até que a omelete esteja cozida e firme.
Sirva imediatamente.