Omelete da Elena

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, quebre os ovos e adicione a farinha de trigo, o sal e a cebola picada.

2. 2

   Misture bem com um garfo ou colher até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Transfira a mistura para um liquidificador e bata por 2 minutos.

4. 4

   Adicione o bacon frito à mistura e bata por mais 1 minuto.

5. 5

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura da omelete.

6. 6

   Cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que a omelete esteja dourada e firme.

7. 7

   Sirva a Omelete da Elena quente e aproveite!