Omelete Cremosa de Cream Cheese: receita da família, uma maravilha de cremosidade que derrete na boca! Que delícia para um café da manhã especial ou um almoço leve e saboroso.
Em uma tigela, quebre os ovos e bata-os levemente com um garfo.
Adicione a salsinha picada, o cream cheese, a pimenta-do-reino, o orégano e a pitada de sal. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados e reserve.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um fio de óleo.
Despeje a mistura de ovos na frigideira e incline a panela suavemente para que os ovos cozinhem de maneira uniforme.
Quando a omelete começar a firmar, adicione o recheio reservado em uma metade da omelete.
Com cuidado, dobre a outra metade da omelete sobre o recheio e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Deslize a omelete para um prato e sirva imediatamente.