
Omelete simples e saboroso, perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. Com queijo derretido e um toque de ervas, é uma delícia! Uma receita prática e deliciosa para o seu dia a dia.
Em uma tigela, misture os ovos, o tomate, a cebola, a maisena, o orégano e o sal.
Misture bem com um garfo até obter uma mistura homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente (teflon) em fogo médio com o óleo.
Despeje a mistura de ovos na frigideira quente.
Cozinhe até que a omelete comece a firmar nas bordas.
Com uma espátula, vire a omelete para dourar o outro lado.
Coloque as fatias de mussarela sobre um dos lados da omelete.
Dobre a omelete ao meio, formando uma meia lua.
Sirva imediatamente.