Molho Branco para Lasanha
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Este molho branco, cremoso e saboroso, é a base perfeita para uma lasanha irresistível. Com um toque de noz-moscada e queijo, ele transforma qualquer prato em uma verdadeira iguaria.
Vegetariano
Contém: glúten, leiteIngredientes
4porções
- cebola (a gosto)
- alho (a gosto)
- queijo ralado (a gosto)
- sal (a gosto)
- noz-moscada (a gosto)
Valores estimados
852
kcal total
27.7g
proteína
78.7g
carboidrato
47.1g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que estejam dourados.
- 2
Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
- 3
Incorpore a farinha de trigo, o sal e a noz-moscada a gosto. Continue mexendo até que o molho comece a engrossar.
- 4
Reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5
Desligue o fogo e acrescente o queijo ralado e o creme de leite, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.
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Informações Nutricionais
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