Lasanha de Calabresa
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Uma lasanha deliciosa e fácil de fazer, com o sabor intenso da calabresa e o cremosidade do queijo. Perfeita para um jantar em família ou uma reunião com amigos. Uma receita que agrada a todos os paladares!
Ingredientes
- 200g de Calabresa
- 2 colheres de sopa de Azeite
- 2 dentes picados de Alho
- 1 unidade média, picada de Cebola
- 200g, picado de Bacon
- 2 latas (400g cada) de Molho de tomate
- 100ml de Água
- a gosto de Sal
- a gosto de Orégano
- 1 pacote (500g) de Macarrão para lasanha
- 300g de Presunto
- 300g de Mussarela
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma processador, liquidificador ou ralador, triture a calabresa.
- 3
Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
- 4
Adicione o bacon e a calabresa triturada, mexendo até dourar.
- 5
Incorpore o molho de tomate, a água, o sal e o orégano. Deixe ferver por 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
- 6
Cozinhe o macarrão para lasanha conforme as instruções da embalagem.
- 7
Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho de calabresa.
- 8
Cubra com uma camada de massa de lasanha.
- 9
Repita as camadas de molho, massa, presunto e mussarela, finalizando com uma camada de molho e queijo.
- 10
Leve ao forno preaquecido por 35 a 45 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.