Foto deliciosa de Macarrão com queijo assado pronta para servir - Massas & Macarrão

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Macarrão com queijo assado

4 de junho de 2025•Atualizada
Refeições
Massas & Macarrão

Macarrão com queijo assado: super saudável e cheio de energia! Nutritivo e gostoso, perfeito para recarregar as energias após o treino.

40 minutos
Serve 4 pessoas
Vegetariano
Contém: glúten, leite

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
Valores estimados
2383
kcal total
118.5g
proteína
228.6g
carboidrato
112.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.

  3. 3

    Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho picado até dourar.

  4. 4

    Adicione o creme de leite e o leite, misturando bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.

  5. 5

    Incorpore o macarrão cozido à mistura de creme e mexa bem.

  6. 6

    Transfira o macarrão para um refratário, acrescente a mussarela e a salsinha, misturando tudo.

  7. 7

    Cubra com o queijo parmesão ralado e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo dourar.

  8. 8

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

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Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    600kcal (2510kJ)

    30%
  • Carboidratos:

    70g

    23%
  • Proteínas:

    30g

    60%
  • Gorduras:

    30g

    46%
  • Fibras:

    3g

    12%
  • Sódio:

    800mg

    35%
  • Açúcares:

    6g

    7%