Macarrão com atum ou sardinha
Macarrão com atum ou sardinha: técnica perfeita para um sabor excepcional. Ingredientes selecionados garantem um resultado impecável, ideal para um jantar rápido e sofisticado.
Ingredientes
- 400 g de Macarrão
- 2 latas de Atum em conserva ou sardinha
- 1 média picada de Cebola
- 2 dentes picados de Alho
- 2 picados de Tomate
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- a gosto picada de Salsinha
- a gosto de Sal
- a gosto de Pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão em água salgada conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
- 2
Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma panela grande e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 3
Adicione os tomates picados e cozinhe até que fiquem macios.
- 4
Misture o atum ou sardinha (escorrendo o excesso de óleo) e mexa bem para incorporar.
- 5
Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto.
- 6
Quando o macarrão estiver pronto, escorra e misture na panela com o molho, envolvendo bem.
- 7
Sirva quente, decorado com mais salsinha se desejar.