Foto deliciosa de Linguado à portuguesa pronta para servir - Peixes & Frutos do Mar
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Ana Ribeiro Correia

@acorreia1

Nesta receita:

  • Ingredientes
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Linguado à portuguesa

15 de janeiro de 2026
Refeições
Peixes & Frutos do Mar

Linguado à Portuguesa: um sabor inesquecível para um momento especial em família. Receita de tradição, feita com muito amor, para reunir quem você ama à mesa.

30 minutos
Serve 4 pessoas
Sem glúten
Sem lactose
Contém: peixe

Ingredientes

4porções
  • 1 pimentão verde (picado)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
Valores estimados
997
kcal total
107.8g
proteína
25.8g
carboidrato
52.2g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

  2. 2

    Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem transparentes.

  3. 3

    Junte os pimentões e os tomates, cozinhando até que os vegetais estejam macios.

  4. 4

    Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  5. 5

    Coloque os filés de linguado na frigideira, regue com o suco de limão e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que o peixe esteja cozido e macio.

  6. 6

    Finalize com a salsinha picada, misturando bem antes de servir.

  7. 7

    Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.

Avaliações

Informações Nutricionais

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    30 minutosServe 6 pessoas
  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%
  • Carboidratos:

    15g

    5%
  • Proteínas:

    30g

    60%
  • Gorduras:

    15g

    23%
  • Fibras:

    3g

    12%
  • Sódio:

    600mg

    26%
  • Açúcares:

    5g

    6%