Frango com quiabo

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.

2. 2

   Adicione os pedaços de frango e frite até que fiquem bem dourados.

3. 3

   Misture o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Despeje a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Enquanto isso, lave bem o quiabo e corte as extremidades. Reserve.

7. 7

   Após o frango estar quase cozido, adicione o quiabo à panela e cozinhe por mais 15 minutos.

8. 8

   Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente com arroz e feijão.