Foto deliciosa de Frango com batata cozido na panela de pressão pronta para servir - Carnes & Frango

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Frango com batata cozido na panela de pressão

6 de junho de 2025•Atualizada
Refeições
Carnes & Frango

Frango com batata: sabor caseiro que aquece a alma! Receita tradicional, feita na panela de pressão para um almoço de família com o tempero da terra.

40 minutos
Serve 4 pessoas
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 xícaras de chá de água
  • cheiro-verde (a gosto)
Valores estimados
1936
kcal total
250.4g
proteína
76.5g
carboidrato
76g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Aqueça o óleo na panela de pressão e doure a cebola e o alho.

  2. 2

    Adicione os pedaços de frango e frite até que fiquem dourados.

  3. 3

    Junte o tomate picado, o sal e a pimenta-do-reino, mexendo bem.

  4. 4

    Descasque e corte as batatas em rodelas ou cubos e adicione à panela.

  5. 5

    Adicione as 2 xícaras de água, misture e feche a panela.

  6. 6

    Cozinhe por cerca de 20 minutos após começar a pressão.

  7. 7

    Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

  8. 8

    Finalize com cheiro-verde picado antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    360kcal (1506kJ)

    18%

  • Carboidratos:

    40g

    13%

  • Proteínas:

    30g

    60%

  • Gorduras:

    15g

    23%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    600mg

    26%

  • Açúcares:

    3g

    3%