Foto deliciosa de File Mignon Suíno na Panela de Pressão pronta para servir - Carnes & Frango
MA

Maria Eduarda Ferreira

@maria6157

Nesta receita:

  • Ingredientes
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File Mignon Suíno na Panela de Pressão

22 de junho de 2024
Refeições
Carnes & Frango

Gente, vida corrida? Filé mignon suíno na panela de pressão: super prático, fica macio e delicioso em minutos! Ideal para um almoço em família rápido e gostoso.

1 hora
Serve 4 pessoas
Sem glúten
Sem lactose
Contém: soja

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto) (opcional)opcional
  • pimenta-do-reino (a gosto) (opcional)opcional
  • 1 xícara de chá de água
  • salsinha (a gosto) (picada) (opcional)opcional
Valores estimados
1429
kcal total
181.7g
proteína
13g
carboidrato
71.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Tempere o filé mignon suíno com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Deixe marinar por 30 minutos.

  2. 2

    Aqueça o azeite na panela de pressão e doure a cebola picada.

  3. 3

    Adicione o filé mignon à panela e sele todos os lados até que fiquem bem dourados.

  4. 4

    Misture o molho de soja e a água à carne na panela.

  5. 5

    Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos após a pressão começar.

  6. 6

    Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.

  7. 7

    Abra a panela, ajuste o tempero, se necessário, e finalize com salsinha picada antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    5g

    2%

  • Proteínas:

    30g

    60%

  • Gorduras:

    20g

    31%

  • Fibras:

    1g

    4%

  • Sódio:

    800mg

    35%

  • Açúcares:

    1g

    1%