Delicioso filé de salmão recheado com uma saborosa mistura de camarão, champignon e ervas frescas. Uma receita sofisticada e fácil de preparar, perfeita para um jantar especial.
Tempere os filés de salmão com sal, suco de limão e alho a gosto. Reserve.
Em uma tigela, misture os champignon picados, o cheiro-verde, a manteiga, os camarões e as migalhas de pão. Misture bem até formar uma pasta.
Em um refratário untado com manteiga, coloque um filé de salmão, espalhe a pasta sobre ele e cubra com o outro filé.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até o salmão estar cozido e o recheio dourado.
850kcal (3558kJ)
42%20g
7%100g
200%50g
71%3g
12%800mg
34%5g
6%Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional detalhada com a composição exata dos ingredientes. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.