Foto deliciosa de Filé de Peixe ao Forno com Batata e Brócolis pronta para servir - Peixes & Frutos do Mar

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Filé de Peixe ao Forno com Batata e Brócolis

12 de junho de 2025•Atualizada
Refeições
Peixes & Frutos do Mar

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar em família. Filés de peixe suculentos, acompanhados de batatas e brócolis cozidos no vapor, finalizados com um toque de ervas frescas e azeite.

20 minutos
Serve 4 pessoas
Sem glúten
Sem lactose
Contém: peixe

Ingredientes

4porções
  • salsinha picadas (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • orégano (a gosto)
  • óleo ou azeite (a gosto)
Valores estimados
868
kcal total
122.2g
proteína
52g
carboidrato
17.2g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Tempere os filés de peixe com sal e suco de limão. Reserve.

  2. 2

    Cozinhe as batatas fatiadas no vapor com um pouco de sal até ficarem macias. Reserve.

  3. 3

    Cozinhe os brócolis no vapor com sal até ficarem al dente. Reserve.

  4. 4

    Em uma assadeira, regue com um fio de azeite extravirgem. Distribua os dentes de alho, a salsa e a cebolinha por toda a superfície.

  5. 5

    Arrume as rodelas de tomate sobre o azeite e os temperos, salpique orégano a gosto.

  6. 6

    Disponha os filés de peixe sobre os tomates. Cubra os filés com os brócolis e as batatas cozidas.

  7. 7

    Regue com mais um fio de azeite.

  8. 8

    Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até o peixe estar cozido e os tomates macios.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%

  • Carboidratos:

    30g

    10%

  • Proteínas:

    35g

    20%

  • Gorduras:

    10g

    15%

  • Fibras:

    5g

    20%

  • Sódio:

    300mg

    12%

  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo do tipo de peixe, tamanho das porções e marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico utilizado na receita.