Foto deliciosa de Farofa de Ano Novo com Bacon e Nozes pronta para servir - Pratos Brasileiros Icônicos

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Farofa de Ano Novo com Bacon e Nozes

19 de junho de 2025•Atualizada
Refeições
Pratos Brasileiros Icônicos

Uma farofa sofisticada e saborosa, perfeita para celebrar a chegada do Ano Novo! O toque crocante do bacon e das nozes combina perfeitamente com a maciez da farofa e o sabor adocicado das uvas passas. Uma receita fácil e deliciosa para impressionar seus convidados.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Sem glúten
Contém: leite, castanhas

Ingredientes

6porções
  • sal (a gosto)
Valores estimados
3777
kcal total
42.3g
proteína
478.5g
carboidrato
196.5g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em uma panela média, derreta a manteiga e o azeite em fogo médio.

  2. 2

    Adicione o bacon e frite até ficar dourado e crocante.

  3. 3

    Junte a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar translúcida.

  4. 4

    Acrescente a farofa de mandioca, as nozes, as uvas passas e a salsinha.

  5. 5

    Tempere com sal a gosto e misture bem, mexendo sem parar por cerca de 3 minutos, para que a farofa aqueça e os sabores se misturem.

  6. 6

    Desligue o fogo e sirva a farofa ainda quente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    450kcal (1880kJ)

    22%

  • Carboidratos:

    50g

    16%

  • Proteínas:

    8g

    6%

  • Gorduras:

    28g

    40%

  • Fibras:

    4g

    16%

  • Sódio:

    400mg

    18%

  • Açúcares:

    10g

    11%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.