Cupcakes Rápidos de Baunilha
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Cupcakes de baunilha fofinhos e deliciosos, prontos em um instante! Rende bem e é econômico, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa sem gastar muito.
Ingredientes
- 360 gramas de Farinha de trigo
- 200 gramas de Açúcar granulado
- 7,5 gramas de Fermento em pó
- 1 grama de Sal
- 115 gramas de Manteiga sem sal
- 2 grandes de Ovos
- 10 gramas de Extrato de baunilha
- 120 mililitros de Leite integral
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma de cupcake com forminhas.
- 2
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- 3
Adicione a manteiga, os ovos, o extrato de baunilha e o leite aos ingredientes secos.
- 4
Misture até ficar homogêneo e bem combinado.
- 5
Divida a massa igualmente entre as forminhas de cupcake, enchendo cada uma até 2/3 da capacidade.
- 6
Asse por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cobrir.