Deliciosos cupcakes natalinos, fofinhos e úmidos, decorados com chantilly, morangos e confeitos prateados. Uma receita perfeita para celebrar as festas de fim de ano!
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Bata a margarina na batedeira até obter um creme homogêneo.
Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre.
Incorpore os ovos um a um, sem parar de bater.
Adicione a farinha de trigo peneirada e o leite, misturando delicadamente.
Por último, adicione o fermento e o extrato de baunilha, misturando suavemente.
Forre uma forma de cupcakes com forminhas de papel.
Distribua a massa nas forminhas, preenchendo-as até 3/4 da capacidade.
Asse por 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Enquanto isso, bata o chantilly na batedeira até obter picos firmes.
Transfira o chantilly para um saco de confeitar com bico de sua preferência.
Cubra os cupcakes com o chantilly.
Decore com os confeitos prateados.
Corte uma pequena parte da base dos morangos para criar uma base plana.
Utilizando o chantilly, fixe os morangos sobre os cupcakes, formando bonequinhos, e utilize o granulado para os detalhes (boquinha e olhinhos).