Cupcakes de Chocolate Irresistíveis
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Deliciosos cupcakes de chocolate úmidos e intensos, cobertos com um irresistível doce de leite ou ganache de chocolate meio amargo. Uma receita fácil e perfeita para qualquer ocasião.
Vegetariano
Contém: glúten, ovos, leiteIngredientes
12porções
- 0.5 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 0.5 xícara de chá (120ml) de água (fervente)
- doce de leite (a gosto) (opcional)opcional
Valores estimados
2121
kcal total
39.1g
proteína
336.2g
carboidrato
67.1g
gordura
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos: açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, fermento, bicarbonato e sal.
- 3
Em outra tigela, misture os ingredientes úmidos: ovo, leite, óleo e extrato de baunilha.
- 4
Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture delicadamente com uma espátula até incorporar.
- 5
Adicione a água fervente e misture suavemente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
- 6
Distribua a massa nas forminhas de cupcake, preenchendo até a metade.
- 7
Asse por 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma grade antes de decorar.
- 9
Prepare o doce de leite em pasta ou a ganache de chocolate.
- 10
Coloque o doce de leite ou a ganache em um saco de confeitar e decore os cupcakes a seu gosto.
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Informações Nutricionais
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