Cupcakes de Chocolate com Manteiga de Amendoim

Modo de Preparo

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   Preaqueça o forno a 175°C e forre uma forma de cupcake com forminhas.

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   Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.

3. 3

   Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha aos ingredientes secos e misture até ficar bem combinado.

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   Incorpore a água fervente até que a massa esteja lisa.

5. 5

   Preencha as forminhas de cupcake até 2/3 com a massa e asse por 18-20 minutos ou até que um palito saia limpo.

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   Enquanto os cupcakes assam, prepare a cobertura batendo a manteiga de amendoim e o açúcar de confeiteiro juntos até ficar homogêneo.

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   Deixe os cupcakes esfriarem completamente antes de cobri-los com a mistura de manteiga de amendoim.

8. 8

   Sirva e aproveite seus deliciosos cupcakes de chocolate com manteiga de amendoim!