Cupcakes de Baunilha

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma de cupcakes com forminhas de papel.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.

3. 3

   Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar juntos até obter um creme claro e fofo.

4. 4

   Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

5. 5

   Misture o extrato de baunilha.

6. 6

   Alterne a adição da mistura de farinha e do leite à mistura de manteiga, começando e terminando com a mistura de farinha. Misture até combinar.

7. 7

   Divida a massa de maneira uniforme entre as forminhas, enchendo cada uma até cerca de dois terços.

8. 8

   Asse por 18-20 minutos ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo.

9. 9

   Deixe esfriar na forma por 5 minutos, depois transfira para uma grade para esfriar completamente.