Cuca de Maçã e Canela
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Cuca de maçã e canela: a combinação perfeita de sabor e energia para o seu dia! Nutritiva e deliciosa, essa receita te deixa cheio de disposição, ideal para um pós-treino revigorante.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de manteiga
- 2 unidades de ovos
- 1/2 xícara de leite
- 3 unidades, descascadas e fatiadas de maçãs
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de farinha de trigo (para a farofa)
- 1/2 xícara de açúcar (para a farofa)
- 50 gramas de manteiga (para a farofa)
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- 3
Adicione a manteiga derretida, os ovos e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
- 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 5
Distribua as fatias de maçã sobre a massa e polvilhe com canela.
- 6
Para a farofa, misture a farinha, o açúcar e a manteiga com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida.
- 7
Cubra as maçãs com a farofa e leve ao forno por cerca de 50 minutos, ou até dourar.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.