Foto deliciosa de Carne de Panela com Batatas pronta para servir - Carnes & Frango

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Carne de Panela com Batatas

5 de maio de 2025•Atualizada
Refeições
Carnes & Frango

Carne de panela com batatas: super saudável e cheio de energia! Nutritivo e gostoso, perfeito para um almoço revigorante depois do treino.

2 horas
Serve 6 pessoas
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

6porções
  • 500 mililitros de água
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • cheiro-verde (a gosto)
Valores estimados
3354
kcal total
338g
proteína
204.8g
carboidrato
121.7g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Corte a carne em cubos grandes e tempere com sal e pimenta-do-reino.

  2. 2

    Descasque e corte as batatas em pedaços médios.

  3. 3

    Pique a cebola, o alho e os tomates.

  4. 4

    Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em fogo alto.

  5. 5

    Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.

  6. 6

    Acrescente os tomates e deixe cozinhar até que desmanchem.

  7. 7

    Adicione a água e tampe a panela de pressão. Cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.

  8. 8

    Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente e adicione as batatas.

  9. 9

    Volte a tampar a panela e cozinhe por mais 10 minutos na pressão.

  10. 10

    Ajuste o sal e a pimenta, e finalize com cheiro-verde picado antes de servir.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    350kcal (1464kJ)

    18% do valor diário

  • Carboidratos:

    25g

    8% do valor diário

  • Proteínas:

    30g

    60% do valor diário

  • Gorduras:

    15g

    27% do valor diário

  • Fibras:

    4g

    16% do valor diário

  • Sódio:

    400mg

    17% do valor diário

  • Açúcares:

    5g

    5% do valor diário