Foto deliciosa de Carne de panela com batata pronta para servir - Carnes & Frango

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Carne de panela com batata

6 de junho de 2025•Atualizada
Refeições
Carnes & Frango

Uma deliciosa carne de panela com batatas que derrete na boca, perfeita para aquecer os dias frios. Sabor e conforto em um só prato!

1 hora
Serve 4 pessoas
Sem glúten
Sem lactose

Ingredientes

4porções
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 500 mililitros de água
  • salsinha (a gosto)
Valores estimados
1649
kcal total
170.9g
proteína
75.6g
carboidrato
71g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Corte a carne em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.

  2. 2

    Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne por todos os lados.

  3. 3

    Adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando até ficarem transparentes.

  4. 4

    Acrescente o tomate picado e misture bem.

  5. 5

    Adicione a água, tampe a panela e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.

  6. 6

    Desligue o fogo, deixe a pressão sair e abra a panela.

  7. 7

    Corte as batatas em cubos e adicione à carne. Se necessário, acrescente mais água.

  8. 8

    Tampe a panela novamente e cozinhe por mais 15 minutos.

  9. 9

    Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Avaliações

Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    450kcal (1883kJ)

    % do valor diário 22%
  • Carboidratos:

    40g

    % do valor diário 13%
  • Proteínas:

    35g

    % do valor diário 70%
  • Gorduras:

    20g

    % do valor diário 31%
  • Fibras:

    5g

    % do valor diário 20%
  • Sódio:

    600mg

    % do valor diário 26%
  • Açúcares:

    4g

    % do valor diário 4%