Camarão na Abóbora com Requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Corte a parte superior da abóbora e retire cuidadosamente as sementes.

3. 3

   Pincele azeite na parte interna da abóbora e leve ao forno por 30 minutos ou até ficar macia.

4. 4

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

5. 5

   Adicione os tomates e cozinhe até desmancharem.

6. 6

   Junte os camarões, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até ficarem rosados.

7. 7

   Misture o requeijão e o creme de leite, deixe aquecer e desligue o fogo.

8. 8

   Retire a abóbora do forno e recheie com a mistura de camarão.

9. 9

   Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por mais 10 minutos para gratinar.

10. 10

    Finalize com salsinha picada e sirva quente.