Brownie Fit de Banana e Aveia
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Brownie Fit de Banana e Aveia: um momento especial para a família, com o sabor caseiro que vocês tanto amam. Receita fácil e deliciosa, feita com muito amor para compartilhar.
Ingredientes
- 3 unidades de banana madura
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de mel ou açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- a gosto de pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com óleo de coco.
- 2
Em um bowl, amasse as bananas até formar um purê.
- 3
Adicione o ovo, o mel (ou açúcar mascavo), o óleo de coco e a essência de baunilha ao purê de banana, misturando bem.
- 4
Em outro recipiente, misture a aveia, o cacau em pó, o fermento e a pitada de sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 6
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- 7
Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e sirva!