Um bolo mole, fofinho e irresistível, que derrete na boca. Perfeito para acompanhar um café fresco ou para adoçar o dia a dia.
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha, misturando bem.
Peneire a farinha de trigo com o fermento e o sal, e incorpore à mistura líquida aos poucos.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou à temperatura ambiente.
250kcal (1046kJ)
12%35g
12%4g
8%10g
15%1g
4%150mg
6%20g
22%