Que delícia de bolo mármore, receita da família que fica uma maravilha! A combinação perfeita de baunilha e chocolate, ideal para um chá da tarde aconchegante.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Misture a essência de baunilha e o leite.
Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Gradualmente, incorpore à mistura de ovos.
Divida a massa em duas partes: em uma adicione o cacau em pó e misture bem.
Na forma untada, coloque colheradas da massa clara e escura alternadamente.
Com um garfo, faça movimentos circulares para criar o efeito mármore.
Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva!