Bolo Inglês Simples
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Um bolo inglês clássico, macio e úmido, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Fácil de fazer e com ingredientes básicos, ideal para qualquer ocasião. Delicioso e irresistível!
Ingredientes
- 1 unidade de Ovos
- 1 ½ colher (sopa) de Manteiga
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de Farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de Leite
- ½ colher (sopa) de Fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma batedeira ou na mão, bata bem o ovo, a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo e liso.
- 2
Adicione a farinha de trigo, misturando até incorporar completamente.
- 3
Incorpore o leite, batendo até obter uma massa homogênea.
- 4
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente, apenas até incorporar.
- 5
Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.
- 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C (temperatura média-baixa) por 25 a 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.