Bolo Formigueiro Tradicional
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Bolo Formigueiro tradicional? Facílimo de fazer e ficou show! Massa fofinha com um monte de granulado, aprovado pelos amigos, galera. Deu super certo!
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 200 g de manteiga
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de granulado de chocolate
- 1/2 xícara de coco ralado
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione o leite e misture bem.
- 4
Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, batendo até a massa ficar homogênea.
- 5
Acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
- 6
Adicione o granulado de chocolate e o coco ralado, misturando suavemente para distribuir bem.
- 7
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.