Bolo Dois Amores com papel de arroz: técnica perfeita para um sabor excepcional. A combinação de doce de leite e chocolate, envolvida em delicada textura de papel de arroz, garante um resultado impecável, ideal para ocasiões especiais.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Misture o leite e a farinha de trigo alternadamente, junto com o chocolate em pó e o fermento.
Despeje metade da massa na forma preparada e espalhe o doce de leite por cima.
Cubra com o restante da massa e leve ao forno por cerca de 40-50 minutos, ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar e decore com as folhas de papel de arroz, cortando-as em formatos desejados.