Bolo de whey protein: sabor marcante e textura surpreendente em cada fatia. Uma experiência incrível para o seu paladar, perfeita para um momento único.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o adoçante até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite desnatado, o óleo de coco e a essência de baunilha, misturando bem.
Em outra tigela, misture a farinha de aveia, o whey protein e o fermento em pó.
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo suavemente até ficar homogêneo.
Despeje a massa na forma untada e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.